0 0
Sebzeli Tavuk Graten

Sosyal Medyada Paylaş

Veya paylaşmak için sadece bağlantıyı kopyalayın

Malzemeler

Kişi Sayısı
3 adet orta boy Patates Haşlanmış olmalı
3 adet orta boy Havuç Haşlanmış olmalı
1 adet küçük kutu Konserve Bezelye Suyu süzülmüş
1 demet Maydanoz Yaprakları ince kıyılmış
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendelenmiş
1 çay kaşığı Yenibahar
İsteğe bağlı Tuz
İsteğe bağlı Karabiber
İsteğe bağlı Pulbiber
5 adet Tavuk Butu Tavuk butlarının derileri çıkarılıp haşlanır
2,5 yemek kaşığı Un
3 yemek kaşığı Tereyağ
3 su bardağı Süt

Tarifi Favorilerine Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sebzeli Tavuk Graten

  • 55 dakika
  • 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Öneriler:

Paylaş
(Visited 567 times, 1 visits today)

Adım Adım Hazırlanışı

1
Yapıldı

Yapışmaz bir tavaya tereyağ alınıp eritilir, un ilave edilip un kokusu gidene kadar kavrulur, süt ilavesi yapılarak çırpıcı ile karıştırılır. Karışım pütürlü olursa el blendırından geçirilir.

2
Yapıldı

Karıştırma kabının içine haşlanmış tavuk butları iri iri tiftilerek alınır, üzerine tuz, karabiber, pul biber, yeni bahar gibi
baharatlar eklenerek harmanlanır. Kıyılmış maydanozlar ve garnitür ilave edilir. (Garnitür; küp doğranmış haşlanmış patates, küp doğranmış haşlanmış havuç, miktarınca bezelye)

3
Yapıldı

Tüm bu karışıma, beşamel sos ilavesi yapılır, karıştırılarak yağlanmış ısıya dayanıklı kırın kabına karışım boşaltılır üzeri spatulayla düzleştirilir.

4
Yapıldı

En üstüne kaşar rendesi serpilir ve önceden 200 °C de ısıtılmış fırında kaşarın üzeri kızarana kadar pişirilir.

5
Yapıldı

Tarif notları
Beşamel sos için tereyağ ve un kavrulur, süt ilavesi yapılarak karıştırır, kıvamlanınca ocaktan alınır.
Alternatif yemek olarak garnitürli sulu köfte yemeği önerilir.

Tarif Değerlendirme

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
önceki
İçi Fındıklı Topitop
sonraki
Lazanya
önceki
İçi Fındıklı Topitop
sonraki
Lazanya

Bir Yorum Ekleyin