0 0
Pratik Donut

Sosyal Medyada Paylaş

Veya paylaşmak için sadece bağlantıyı kopyalayın

Malzemeler

Kişi Sayısı
2 adet Yumurta
2 kahve fincanı Toz Şeker
1 kahve fincanı Yoğurt
1 kahve fincanı Zeytin Yağı
1 çay kaşığı Karbonat
1 paket Vanilya Vanilya yerine bir limon kabuğu rendesi de kullanılabilir
200 gr. Bitter Çikolata (çikolatayı benmari usulü eritin ) ya da Pudra şekeri serpmeyi de tercih edebilirsiniz.
Aldığı kadar Un ( hamurun kıvamı kulak memesi kıvamında merdaneyle tezgahta açılacak yumuşaklıkta ele yapışmayacak bir hamur olacak)

Tarifi Favorilerine Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pratik Donut

  • 50 dakika
  • 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Öneriler:

Paylaş

Bu kolay tarifim ile tadına doyum olmaz donutları sizler ile buluşturacağım. Evde rahatlıkla kısa zamanda yapacağınız bu küçük pastalara hem siz hem de çocuklarınız bayılacaksınız. Birçok  tarifte donut mayalı hamur ile yapılmaktadır. Biz ise bu tarifimizde maya yerine kabartma tozu kullanacağız. Bu sayede donut daha kısa sürede hazırlanacaktır.
“Pratik  donut”  bu tarifin tadı normal donutlardan biraz daha farklı onu belirtmek isterim. Tadı yumuşak, poğaça gibi değil, biraz daha kek tadındadır. Yapım aşaması çok kolaydır. Bakalım bu pratik  tarifi  beğenecek misiniz ?
Ani bir misafir haberi alacak  olursanız  hiç düşünmeden  bu pratik tarifi yapabilirsiniz. Davetlerimde de denedim konuklarım çok beğendiler.
Evinizde bu harika pastacıkları süsleme malzemeniz olmasa bile pudra şekeri ve tarçın imdadınıza yetişecektir.

(Visited 75 times, 1 visits today)

Adım Adım Hazırlanışı

1
Yapıldı

Karıştırma kabına , yumurta +toz şeker+ yoğurt +zeytinyağı +karbonat (karbonatın üzerine 2 damla limon sıkın) + limon kabuğu rendesi yada vanilya tüm malzemeleri ister çırpıcıyla ister mikserle çırpın (1 -2 dakika kadar)

2
Yapıldı

Ardından unu 3 su bardağı koyun ve yoğurun yavaş yavaş ilavelerini yapabilirsiniz hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak)
Hamur yoğurulur ve tezgah hafif unlanır, merdaneyle üzeri hafif unlanmış hamurumuz bastırılarak açılmaya başlanır.Hamur açılınca ki kalınlığı 1 cm .olacak (fazla kalın olmasın pişerken içi çiğ kalabilir)

3
Yapıldı

Hamur tezgahta açıldıktan sonra kalıp çıkarmak için elimize 1 adet su bardağı alırız su bardağının çapı ortalama 6-7 cm.civarında olmalı bu bardak yada kaseyi hamura kapatıp yuvarlak şekli bastırarak çıkarırız, bu çıkardığımız yuvarlağın da ortasını 2cm. çapında bir ilaç şişesi kapağıyla yada 2 cm .çapında olan bir deliciyle hamurların ortalarına batırarak küçük yuvarlak boşluklar açılır
tavaya koyup ısıttığımız kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartılır renkleri hafif değişip kızarınca yağın içinden alınır.

4
Yapıldı

Tarif notları
İlk kızarttığımız halkayı keserek yada bölüp içinin pişip pişmediğini kontrol ediniz ki diğerlerinin pişme zamanını ayarlaya bilesiniz.
Pişirdiğiniz (kızarttığınız) bu halkaları servis tabağına alınız arzu edersek üstlerine pudra şekeri serpip servis yapınız yada 200 gr. bitter çikolatayı benmari usulü erittikten sonra kızartılan halkaların üzerine kaşık yada silikon fırça yardımıyla sürebilirsiniz şayet süslemek isterseniz üzerilerine renkli minik süs şekerleriyle renklendirebilirsiniz.

Tarif Değerlendirme

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
önceki
Patlıcanlı Pilav
sonraki
Uludağ Pastası
önceki
Patlıcanlı Pilav
sonraki
Uludağ Pastası

Bir Yorum Ekleyin