0 0
Itırlı Otlar Çorbası

Sosyal Medyada Paylaş

Veya paylaşmak için sadece bağlantıyı kopyalayın

Malzemeler

Kişi Sayısı
50 gr. Tereyağ
1 adet Soğan Minik küp doğranır
3 diş Sarımsak Çok ince kıyılır
1 tatlı kaşığı Çörek Otu
2 adet Taze Soğan Çok ince kıyılır
2 dal Kişniş
1 dal Biberiye
1 tutam Zencefil
5-6 adet Kakule Kakulenin içindeki çekirdekleri konulur
1 su bardağı Süt
1 kahve fincanı Krema
1 tatlı kaşığı tepeleme Un
50 gr. Erzincan Tulum Peyniri Kibrit kutusu miktarı
1/2 litre Et Suyu
1 demetin 1/3 yaprak kısımları kıyılır Maydanoz
Tuz
Karabiber

Tarifi Favorilerine Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Itırlı Otlar Çorbası

  • 45 dakika
  • 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Öneriler:

Paylaş
(Visited 133 times, 1 visits today)

Adım Adım Hazırlanışı

1
Yapıldı

Pişirme tenceresine tere yağını alıp erittikten sonra yeşil, kuru soğanları kıyılmış ve sarımsağı sote edip pembeleştirin.
Çörek otu, kişniş, biberiye ve kakuleyi kavurun.
Unu ilave edip kavurduktan sonra (1 dakika kadar kavurun) et suyunu ilave edip 1-2 taşım kaynatın. Süt ve kremayı ekleyin.
Tarif notları
Ufalanmış Erzincan Tulum Peyniri, tuz, karabiber ve maydanoz ile lezzetlendirdikten sonra renkli yağlar ile servis edin.

Tarif Değerlendirme

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
önceki
Talaş Böreği
sonraki
Zeytinyağlı Ispanak Kökü
önceki
Talaş Böreği
sonraki
Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Bir Yorum Ekleyin