0 0
Hollandez Sos

Sosyal Medyada Paylaş

Veya paylaşmak için sadece bağlantıyı kopyalayın

Malzemeler

Kişi Sayısı
Izgara Kırmızı et ve tavuk için
1 yemek kaşığı Tereyağ
1 orta boy Soğan İnce piyaz doğranır
4 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
2 adet Yumurta Sadece sarısı
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı Safran
200 gr. Tereyağ
1 yemek kaşığı Buğday Nişastası

Tarifi Favorilerine Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hollandez Sos

  • 60 dakika
  • 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Öneriler:

Paylaş
(Visited 132 times, 1 visits today)

Adım Adım Hazırlanışı

1
Yapıldı

Çelik bir kabın içine, piyaz doğranmış soğan , 1 yemek kaşığı tereyağı Orta ateşte beraber döndürülür hafif kavrulunca (1-2 dakika ) ,sirke ilavesi yapılarak karıştırılır yarım dakika sonra ocaktan alınıp süzgeçten geçirilir ve tavaya alınır.

2
Yapıldı

Süzgeçten geçirilen bu su benmari de üzerine tereyağı , safran atılıp karıştırılır.
Tereyağı eriyince nişastası ilave edilip karıştırmaya devam edilir. (2-3 dakika ) bu şekilde karıştırılır.
Benmari kabının üzerinden alınır karışım ılınınca 2 yumurta sarısı ilave edilip karıştırılır.(el blendırından geçirebilirsiniz) sosumuz hazırdır.
Pişmiş ızgara kırmızı et ve tavuk üzerine konularak servis yapılır.

Tarif Değerlendirme

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
önceki
Salata Sosu-2
sonraki
Barbekü Sos
önceki
Salata Sosu-2
sonraki
Barbekü Sos

Bir Yorum Ekleyin